¡Hola! Después de unas semanas sin actualizar el blog (por vacaciones), aquí estoy de nuevo.
Hoy traigo una receta que he modificado un poco para hacerla un poco más original: Ratatouille con piña.
Antes de que veáis la receta, me gustaría explicaros un poco la historia de este plato.
Aunque mucha gente conozca la palabra Ratatouille por la película de animación que Disney Pixar hizo en 2007, la cual trataba sobre una rata que soñaba en convertirse en chef, que pasa una serie de peripecias junto a un chico llamado Lingüini (hijo de uno de los cocineros con más prestigio de París) para impresionar a un crítico gastronómico, y para eso deciden hacen un plato típico de Francia llamado Ratatouille.
